Oi, gente!
Tudo bem?
Vim compartilhar com vocês minha experiência gastronômica no Restaurante La Pasta Gialla da Vila Mascote. Para quem não conhece é um restaurante italiano localizado na própria Avenida Mascote. Fui com meu namorado e tivemos uma experiência extremamente agradável, desde o ambiente, atendimento e a gastronomia. Ao chegar no restaurante, fomos recepcionados na porta e direcionados à mesa para nos acomodarmos. Sentamos e foi oferecido uma carta de vinhos, como eu não sou adepta à bebidas alcoólicas, deixamos passar. Abaixo vou contar mais sobre a nossa experiência e todos os nossos pedidos detalhadamente. Vocês veem tudo em primeira mão lá nos stories: @bybekalopes , me sigam no insta!
Minha experiência no La Pasta Gialla:
Entregaram-nos o cardápio com uma variedade enorme de entradas e selecionamos duas. A primeira foi o couvert de pães variados com manteiga, com pão italiano, pão com temperos e pão recheado com calabresa picadinha, acompanhado de manteiga, antepasto de berinjela e pomodoro.
A segunda, polenta frita regada à queijo parmesão e salsinha picada por cima acompanhada de molho pomodoro em pedaços. Eu estou simplesmente apaixonada por essa entrada e desejando urgentemente voltar no La Pasta Gialla para pedir novamente. Foi uma das melhores polentas fritas que comi, extremamente crocante por fora e macia por dentro. O molho pomodoro em pedaços foi a melhor combinação que poderia existir para essa entrada.
Já estão com água na boca? E isso porque eu ainda nem contei para vocês o prato principal. Pedi um nhoque de batata com rúcula, regado ao molho de queijos e pedaços de peito de frango. O prato tradicional é com pedaços de filé mignon, mas como não como, pedi para trocarem para mim. E pedi um suco de maracujá da fruta para acompanhar. Estava delicioso!
E meu namorado pediu medalhão regado à molho gorgonzola, acompanhado de um delicioso macarrão talharim ao alho e sálvia. Achei super elegante a composição do prato. E ele pediu uma H20H para acompanhar.
Chegamos as sobremesas, que maravilha! Havia uma grande variedade, até demoramos para escolher. No fim, acabei cedendo ao Crème Brûlée de nozes. A porção é bem servida e estava com a casquinha bem crocante. Mas essa sobremesa eu indico para quem gosta de opções bem doces.
E meu namorado optou por um pudim de leite com calda de creme de leite. E eu que não sou boba experimentei e estava muito cremoso. Cheguei a ficar na dúvida qual sobremesa estava melhor.
Me contem nos comentários qual entrada, prato principal e sobremesa vocês pediriam. Espero que tenham gostado de tudo e que visitem o restaurante, vale muito à pena!
Um super beijo e até o próximo post,
Oi, gente!
Tudo bem?
Hoje o post é dedicado aos amantes de churrasco, mais especificamente, da Churrascaria Fogo de Chão. Essa semana tive um Evento de Lançamento exclusivo para jornalistas e influenciadores na própria churrascaria e trouxe a novidade para vocês em primeira mão. Eu compartilhei cada detalhe nos meus stories: @bybekalopes , se ainda não me segue já corre lá para ficar por dentro dessa e de várias outras novidades.
A Churrascaria é internacionalmente conhecida pela qualidade gastronômica e excelência no atendimento. Especializados há mais de 38 anos no mercado em carnes de alta qualidade que são assadas por meio de uma técnica do Sul do Brasil. Oferece grande variedade de cortes cuidadosamente assados para realçar o sabor natural das carnes. Além de um buffet de saladas livre e acompanhamentos típicos como polenta frita – que eu amo – , cebola empanada frita, batata chips, farofa de ovos entre outros. 
Para os amantes de bebidas alcóolicas, possuem uma carta de vinho premiada, coquetéis criativos e clássicos. No meu caso, eu optei por um suco de maracujá da própria fruta, irresistível. Mas descobri que lá tem água de coco natural também – sim, natural, não é de caixinha não.- E como sou apaixonada, só tomei água de coco o resto da noite.
E um menu delicioso de sobremesas desenvolvida pela própria Churrascaria. Vou mostrar abaixo algumas opções.
Lançamentos Churrascaria Fogo de Chão:
Foram quatro lançamentos, sendo eles dois novos cortes e duas sobremesas. Estarão no cardápio da Churrascaria Fogo de Chão de todo o Brasil oficialmente à partir do dia 31 desse mês. Comecemos pelo novo corte, Pork Chops, parte nobre da chuleta, temperado com sal, alho e ervas finas naturais que fará parte do rodízio de carnes. A outra novidade adicionada ao cardápio é o pernil de cordeiro. Eu não como carne, mas levei uma pessoa apaixonada por carne, o Marcio, para dar spoiler para vocês, e ele garantiu que os cortes são bem saborosos. A foto que vocês vão conferir abaixo é do Pork Chops.
Agora os lançamentos mais doces e gostosos que poderíamos ver hoje, as sobremesas. O primeiro lançamento foi um Crème Brûlée tradicional com mirtilo e morangos, extremamente saborosa. A combinação com o azedinho das frutas deixou tudo mais especial. Extremamente cremosa, sem porosidade e com a casquinha de cima crocante. Uma delícia!
E temos amantes de Alpino por aqui? Segurem o coração, o segundo lançamento foi uma Torta Holandesa de chocolate Alpino. Veio num prato super bonito com um detalhe de pincelado de chocolate alpino para decorar e um bombom alpino delicadamente colocado sobre a torta. A consistência é bem cremosa e o biscoito – ou bolacha – estava desmanchando na boca. E a melhor parte, não é enjoativa.
Achei o tamanho das sobremesas muito bom e o mais legal é que agora a fabricação é própria.
Qual desses lançamentos é o favorito de vocês?
Já programem a agenda para conhecer pessoalmente as novidades na sua Churrascaria Fogo de Chão favorita. Locais que possuem filiais: Brasília, Belo Horizonte, Rio de Janeiro (Barra da Tijuca e Botafogo) e São Paulo (Jardins, Moema, Santo Amaro, Vila Olímpia e Shopping Center Norte).
Um super beijo e até o próximo post,
Oi, gente!
Tudo bem?
Hoje o papo é bom, daqueles que a gente fica com água na boca. Vamos falar de comida, mais especificamente, sobre os maravilhosos croassaints recheados do Croasonho.
Já existia perto da Avenida Ibirapuera e abriram recentemente duas novas franquias, uma em Pinheiros (confirmar) e a outa no Jabaquara. Para os moradores de Vitória que acompanham o blog, tem no Shopping Vitória também.
Lembro bem da primeira vez que eu fui, eu pedi exatamente o mesmo lanche que peço até hoje. Assim fica fácil de não esquecer, né? hahaha Brincadeiras à parte, lembro bem porque foi uma combinação deliciosa e vou contar um pouco para vocês.
Meu pedido favorito do Croasonho:
Sempre que eu lancho no Croasonho faço o mesmo pedido. O que posso dizer? Sou muito fiel aos pratos que eu gosto. hahaha Eu amo croassaint, gosto muito de peito de frango com requeijão e adoro salada. Teria como existir uma combinação melhor? Por isso esse é o meu pedido de lanche salgado favorito de lá.
E para finalizar, o tão maravilhoso, croassaint de morango e chocolate. A combinação perfeita do azedinho do morango e doce do chocolate ao leite. Amo! Já que é para comer bem, fiz questão de experimentar o mil shake de nutella com nozes também, é uma delícia.
Tem vários outros sabores salgados e doces: filé mignon com queijo, frango com cinco queijos, chocolate e m&m, banana e doce de leite, dentre vários outros.
Vocês conhecem o croasonho? O que costumam pedir lá?
Um beijo e até o próximo post,
