Oi, gente!
Tudo bem?
Hoje o post é dedicado aos amantes de churrasco, mais especificamente, da Churrascaria Fogo de Chão. Essa semana tive um Evento de Lançamento exclusivo para jornalistas e influenciadores na própria churrascaria e trouxe a novidade para vocês em primeira mão. Eu compartilhei cada detalhe nos meus stories: @bybekalopes , se ainda não me segue já corre lá para ficar por dentro dessa e de várias outras novidades.
A Churrascaria é internacionalmente conhecida pela qualidade gastronômica e excelência no atendimento. Especializados há mais de 38 anos no mercado em carnes de alta qualidade que são assadas por meio de uma técnica do Sul do Brasil. Oferece grande variedade de cortes cuidadosamente assados para realçar o sabor natural das carnes. Além de um buffet de saladas livre e acompanhamentos típicos como polenta frita – que eu amo – , cebola empanada frita, batata chips, farofa de ovos entre outros.
Para os amantes de bebidas alcóolicas, possuem uma carta de vinho premiada, coquetéis criativos e clássicos. No meu caso, eu optei por um suco de maracujá da própria fruta, irresistível. Mas descobri que lá tem água de coco natural também – sim, natural, não é de caixinha não.- E como sou apaixonada, só tomei água de coco o resto da noite.
E um menu delicioso de sobremesas desenvolvida pela própria Churrascaria. Vou mostrar abaixo algumas opções.
Foram quatro lançamentos, sendo eles dois novos cortes e duas sobremesas. Estarão no cardápio da Churrascaria Fogo de Chão de todo o Brasil oficialmente à partir do dia 31 desse mês. Comecemos pelo novo corte, Pork Chops, parte nobre da chuleta, temperado com sal, alho e ervas finas naturais que fará parte do rodízio de carnes. A outra novidade adicionada ao cardápio é o pernil de cordeiro. Eu não como carne, mas levei uma pessoa apaixonada por carne, o Marcio, para dar spoiler para vocês, e ele garantiu que os cortes são bem saborosos. A foto que vocês vão conferir abaixo é do Pork Chops.
Agora os lançamentos mais doces e gostosos que poderíamos ver hoje, as sobremesas. O primeiro lançamento foi um Crème Brûlée tradicional com mirtilo e morangos, extremamente saborosa. A combinação com o azedinho das frutas deixou tudo mais especial. Extremamente cremosa, sem porosidade e com a casquinha de cima crocante. Uma delícia!
E temos amantes de Alpino por aqui? Segurem o coração, o segundo lançamento foi uma Torta Holandesa de chocolate Alpino. Veio num prato super bonito com um detalhe de pincelado de chocolate alpino para decorar e um bombom alpino delicadamente colocado sobre a torta. A consistência é bem cremosa e o biscoito – ou bolacha – estava desmanchando na boca. E a melhor parte, não é enjoativa.
Achei o tamanho das sobremesas muito bom e o mais legal é que agora a fabricação é própria.
Qual desses lançamentos é o favorito de vocês?
Já programem a agenda para conhecer pessoalmente as novidades na sua Churrascaria Fogo de Chão favorita. Locais que possuem filiais: Brasília, Belo Horizonte, Rio de Janeiro (Barra da Tijuca e Botafogo) e São Paulo (Jardins, Moema, Santo Amaro, Vila Olímpia e Shopping Center Norte).
Um super beijo e até o próximo post,
Beka, 26, aquariana e capixaba. Graduada em Design de Moda. Apaixonada por Moda, Beleza e Gastronomia. Aqui no Bybekalopes vou compartilhar com vocês conteúdos, minhas paixões e experiências. Para descobrir mais sobre mim e como eu encaro o dia-a-dia com o modo Beka de ser, é só ficar ligadinho aqui no blog. Sejam bem vindos!
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